Вкусняшки для Сашки

Мои секреты вкусного плова

Плов, как и борщ, каждая  хозяйка готовит по-своему. Я собрала воедино советы мамы, подслушанное и подсмотренное в разных кулинарных шоу и, учтя также свой опыт, получила беспроигрышный рецепт  блюда, ставшего для нас с мужем одним из самых любимых. Итак, первый секрет: сковорода. Я готовлю в толстостенном сотейнике. Никакая обычная кастрюля или сковородка не дадут нужного результата. Чеснок. Первое, с чего [Далее→]
Поделки, выдумки и лайфхаки

Швейные переделки в ателье – куча приятностей за 100 гривен

Лежали у меня без дела тёплые брючки из хорошей шерстяной ткани - в бедрах узковаты были. Придумала я расширить их за счёт лампас. Хотелось не яркие, без надписей, чтобы по минимуму выделялись. А ещё достала из запасов кусок плотной хлопковой ткани. Мама когда-то давала на тряпки, а мне жалко стало (вообще у меня ко всему, что [Далее→]
Вкусняшки для Сашки

Готовим морковь по-корейски вкусно и просто.

Не самое полезное блюдо, согласна. Но ведь так иногда хочется какой-то острой и соленой гадости, душу, так сказать, отвести! Короче, купила я килограмм морковки, решила сама её приготовить. А приправу специальную найти не могу нигде!  И тут мы на Центральный рынок попали. А там, если знаете, тетенька приправами торгует натуральними, рассыпными. Виртуоз своего дела. Попросила [Далее→]
Малявкин быт

Топ-10 ненужных покупок для нашего ребёнка

Расскажу о тех приобретениях, которыми мы пользовались мало или не пользовались вообще в первый год жизни дочери. В общем, о том, без чего можно было бы обойтись (конкретно нам, конкретно в наших условиях жизни). 1. Увлажнитель воздуха. Готовясь к рождению дочки я, начитавшись книг доктора Комаровского, поняла, что такой прибор просто необходим в семье с ребёнком.  [Далее→]
Вкусняшки для Сашки

Манник на молоке: тестируем рецепт из интернета

Почему-то так получилось, что пирог-манник я никогда не готовила. Решила попробовать. Всемирная сеть нам предлагает рецепты манника на молоке, кефире, ряженке. Остановилась на первом варианте. Итак, для этого пирога нам понадобится: 1,5 стакана манной крупы; 1 стакан молока; 1 стакан сахара; 50 граммов сливочного масла; 3 яйца; 1 пачка разрыхлителя; щепотка соли. Манку заливаем молоком и оставляем на час, чтобы набухла (оказалось, что стакана [Далее→]